7月12日はナ（７）イ（１）フ（２）の日ということで例年7月12日には洋食器献立が提供されています。今年は7月12日が日曜だったので、今日提供されました。

今日特別に使われたのが「おもてなしカトラリー」のスプーンです。東京オリンピック選手村の食堂で実際に使われたスプーンで、持ち手の裏には桜の花が、表にはトキの羽がそれぞれあしらわれています。

もちろん手に馴染むように計算された重心、口に入れたときの口当たりの良さも燕産そのものです。

そのスプーンを使って食べる料理は、燕市のご当地献立「トマみそカレー豚丼」です。