１年生の給食にもお邪魔しました。１年生は人数が多いので大変ですが、要領よく配膳しています。今日は、みんな大好き中華メニューです。皮がパリッと揚がりあんがとろっとおいしく本格的な春巻き、絹ごし豆腐や挽肉、ニラ、もやし、タケノコ、椎茸、ネギ、人参が入った具だくさん麻婆豆腐は、とろみがあってご飯によく合います。切り干し大根の中華サラダは彩りがよくさっぱりいただけます。「春巻き２本欲しい！」と男子。うんうん分かる、おいしいもんね。